Conheça a reciclagem em larga escala | EXTRA MARES LIMPOS #3

Estou aqui no San Francisco City Hall, dentro do Departamento de Meio Ambiente, entender um pouco do papel que o poder público exerce sobre o mar limpo e cidades limpas Afinal, nosso lixo começa onde é gerado e não é gerado no mar, é gerado nas cidades, no campo, é gerado onde as pessoas estão

Eu acho que o mais importante é que tenhamos um sistema centralizado de coleta de lixo e materiais reciclados e temos o que chamamos de pagamento à medida que você joga, o que significa que se você tem um material do qual deseja se livrar, você tem que pagar por isso ou não se livra dele e quanto mais você tem, mais você paga Para que as pessoas não sejam capazes de jogar fora o que querem, é assim que ocorre em muitos lugares onde eles pagam por seus serviços através de impostos Se eles souberem que estão gastando dinheiro com isso, você poderá afetar o comportamento deles Isso é uma coisa muito importante e é difícil de fazer em muitas cidades onde coisas como água e energia e os serviços de coleta de resíduos estão todos embrulhados em um só lugar E porque tivemos essa separação, tivemos um monte de dinheiro separado para os serviços de lixo da época

Chamamos isso de lixo, porque o lixo é quando você junta tudo Lixo é o material que realmente não é utilizável Tudo o resto é reciclável ou compostável Como tínhamos um fluxo de financiamento separado, poderíamos pegar esse financiamento e separá-lo e meio que decide "ah, vamos colocar mais dinheiro nessa área ou nessa área" Basicamente, trabalhamos com a empresa de lixo local, na verdade, é chamada Recology

Em San Francisco, temos três caixas para uma casa uma lixeira azul para reciclagem de garrafas, latas e papel um caixote verde para coisas que podemos adubar como cascas de legumes, grãos de café, cascas de ovos e até ossos de frango e então temos uma lixeira preta, a lixeira menor para itens que você não pode reciclar ou adubar, mas muito pouco vale nesta última caixa, porque muitas coisas que podemos levar para andar de bicicleta e muitas coisas que podemos usar para compostagem Então, San Francisco está realmente a caminho de zero desperdício E nós somos Recology, somos a empresa de reciclagem da cidade e chegamos uma vez por semana a uma casa e talvez possamos chegar na segunda ou terça-feira, qualquer que seja o dia E nós esvaziamos os três caixotes do lixo Pegamos todo o material, levamos embora, reciclamos a maior parte e compostamos a maior parte

Nós realmente gostamos de compostagem Custa cerca de US $ 40 dólares americanos por mês e é uma tarifa É um preço estabelecido pela cidade Então a cidade é o chefe e a cidade regula o programa e eles analisam todas as nossas despesas em todas as nossas receitas aqui na Recology e eles determinam o preço justo para os residentes E estamos fazendo muita reciclagem

Então, quando reciclamos o vidro, quando reciclamos o metal e reciclamos o papel podemos vendê-lo para lugares que produzem papel novo, metal novo e vidro novo E então, algum dinheiro volta para a cidade, volta para o sistema que ajuda a pagar por todo o programa Assim, ao fazer mais reciclagem, podemos trazer mais dinheiro de volta à cidade e esse custo de US $ 40 é muito razoável E quanto mais reciclamos, mais dinheiro volta e, portanto, podemos manter o preço em US $ 40 ou talvez ele chegue a US $ 41 ou algo assim Não vai muito mais alto

Então isso é algo importante para as pessoas entenderem sobre zero desperdício e sobre reciclagem, é que a economia é muito boa Ajuda as cidades a economizar dinheiro Ajuda as famílias a economizar dinheiro Se você levar seus próprios frascos e sacolas para o supermercado, então você está pagando apenas pela comida que compra Se você for ao mercado do agricultor e comprar frutas e legumes a granel, não haverá embalagem

Você está pagando apenas pelas maçãs, alfaces e bananas e você pode até trazer seu próprio recipiente para obter ovos e outras frutas e legumes E então não há embalagem Portanto, há menos custo na experiência geral e menos custo no final do dia para a família e menos custo para o indivíduo Trabalhamos em estreita colaboração com as autoridades da cidade para projetar programas de reciclagem para todas as diferentes propriedades em San Francisco para casa de pessoas, para escola, para prédio de escritórios, para restaurante e onde quer que você vá, o lixo é um pouco diferente Você sabe, em restaurantes, temos muitos restos de comida

No escritório, arranha-céus, edifícios de escritórios, você tem muito papel Portanto, temos muitos programas diferentes para diferentes usos da terra, todos projetados para maximizar a reciclagem Então a cidade fez uma meta e está funcionando e estamos cada vez mais perto de zero desperdício o tempo todo No momento, estamos obtendo cerca de 75%, algo entre 65 e 75% de todo o material orgânico presente no fluxo de resíduos Estamos entendendo

Estamos capturando isso Isso é realmente incrivelmente bom Mas, no momento, existem cerca de 500000 toneladas de material por ano que vão para aterros sanitários Cerca de 2,5 milhões de toneladas de material entram na cidade e são desviadas

Desse total, 500000 toneladas vão para aterro em qualquer lugar entre uma e 200000 toneladas ou 20 a 40% são orgânicos Portanto, ainda temos um pedaço a receber e isso é difícil, porque é o material que não está sendo bem resolvido Hoje em São Francisco, reciclamos 600 toneladas americanas por dia na reciclagem azul

600 Nas caixas de compostagem verde, são 700 toneladas por dia, no composto verde Isso se transforma em cerca de 1000 jardas de composto por ano Acabamos de passar nosso segundo milhão de toneladas Produzimos 2 milhões de toneladas de lixo doméstico e de alimentos nos últimos 15 anos

Este é o único lugar que conheço na América do Norte, onde a compostagem superou a reciclagem Isso é incrível Em 1996 e antes, em 1995 e 94 e 93, e durante todos os anos anteriores, não havia programa de compostagem Não existe Então, em 20 anos, reinventamos a maneira como São Francisco lida com o lixo

Nós nos tornamos uma cidade de compostagem e porque somos uma cidade de compostagem e porque somos uma cidade de compostagem, todos os alimentos ou qualquer coisa que possa ter um pouco de óleo nela está nas caixas de compostagem, o que significa que o material na lixeira é mais limpo e seco San Francisco é capaz de vender é fardos de reciclagem porque eles são de alta qualidade e as pessoas que compram reciclagem querem a reciclagem de São Francisco Então você vê que é assim que as coisas podem crescer Aqui em São Francisco, eles têm o projeto 0-50-100, que significa: alcançar zero desperdício, ou seja, para não enviar nada para o aterro ter 50% de transporte como transporte sustentável o que significa transporte público, energia renovável, ciclismo, caminhada, enfim, nenhum combustível fóssil e energia 100% renovável Então eles estão caminhando em direção a esse objetivo e para isso há muitas pessoas trabalhando e eles já são uma referência quando você pensa, por exemplo, em compostagem Nós, no Brasil, temos cerca de 1% de composto orgânico, aqui estão perto de 70%

Então, temos muito a aprender, o bom é que a tecnologia já está colocada, já existem cidades fazendo isso, grandes Uma cidade muito nos Estados Unidos, que consome muito! Mas também é a referência quando olhamos para o que está sendo pensado o que está sendo desenvolvido e como o poder público, empresas e cidadãos podem trabalhar juntos Afinal, não existe outro planeta, só temos isso e é aqui que queremos viver, certo? Pelo menos eu gosto muito!